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Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern von Stevia rebaudiana gewonnen wird, einer aus Südamerika stammenden Pflanze, die heute in weiten Teilen der Welt wächst. Die für die süßende Wirkung wichtigen Inhaltsstoffe sind eine Reihe sogenannter Steviolglykoside, die jeweils ein individuelles Süße- und Geschmacksprofil aufweisen. Stevia ist etwa 100- bis 300-mal süßer als Haushaltszucker, enthält jedoch keine Kohlenhydrate, Kalorien oder künstlichen Zutaten. Stevia geht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen einher. Key Benefits: • Glykämische Reaktion von 0 • Kalorienfrei • Wohltuend für die Zahngesundheit • Geschmacksverstärker in Kombination mit anderen süßenden Zutaten • Hitzestabil bis 350 °C • Hervorragende Löslichkeit in wässrigen Systemen • Extrem beständig in Lebensmittel-, Getränke- und Fertigwarensystemen Anwendungsbereiche: Süßwaren, Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Getränke Image used: © Dionisvera / Shutterstock Ursprungsland:China GMO-frei:JA Kosher & Halal:JA FSSC 2000:JA HACCP:JA

Marinating oil Provence -Natural- with sea salt The aromatic, powerful herb note, delicious red pepper pieces and the characteristic hearty garlic note conjure up the taste of Provence on your plate in late summer. It goes well with all types of meat, especially with lamb and seafood. Without added allergens*. Also suitable for bread products. Hela. We are your competent partner for taste and modern functional systems for meat processing, HoReCa and food service, for the trade as well as for industry. Hela was founded in 1905. Today our team consists of more than 600 dedicated and qualified colleagues from various fields. With 10 locations worldwide, we supply more than 30,000 satisfied customers in over 70 countries. In addition to our standard product range, we also develop products individually according to customer requirements. E-Mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu *as per EU regulation 1169/2011

diverse technische Kunststoffe bio-basierend oder recycelt